Küchenabfluss verstopft: Ursachen, schnelle Hilfe und wie Fett das Rohr dichtmacht

Das Spülwasser steht im Becken, es gluckert, und aus dem Abfluss riecht es ranzig. In der Küche ist der Grund fast immer derselbe: Fett und Essensreste haben sich im Siphon oder im Rohr dahinter festgesetzt. Die meisten dieser Verstopfungen lösen Sie selbst, wenn Sie in der richtigen Reihenfolge vorgehen. Hier lesen Sie, wie.

Küchenabfluss verstopft: die häufigsten Ursachen

Fett. Bratfett, Öl und Soßenreste fließen warm und flüssig ab. Im Rohr kühlen sie ab, werden fest und kleben an der Wand. Jede neue Schicht hält Essensreste fest. So wird das Rohr über Wochen immer enger, bis das Wasser kaum noch durchkommt.

Stärke. Reis, Nudeln und Kartoffelreste quellen im Wasser auf. Zusammen mit Fett bilden sie einen zähen Brei, der im Siphon hängen bleibt. Eine Verstopfung kurz nach dem Abgießen von Nudelwasser mit Resten hat oft diesen Grund.

Kaffeesatz. Die feinen Krümel setzen sich im Siphon ab und verbinden sich mit Fett zu einem festen Schlamm.

Essensreste. Reiskörner, Gemüseschalen und Fleischreste rutschen ohne Sieb direkt in den Abfluss.

Rückstände aus der Spülmaschine. Die Spülmaschine pumpt ihr Wasser meist in den Siphon der Spüle. Mit dem Wasser kommen gelöstes Fett und feine Speisereste in dieselbe Leitung.

Schneller Check: Wo sitzt die Verstopfung?

Ein kurzer Blick zeigt, wo Sie ansetzen müssen:

• Nur ein Becken einer Doppelspüle läuft schlecht ab: Die Verstopfung sitzt im Ablauf dieses Beckens oder im Verbindungsrohr zum Siphon. Eine Doppelspüle hat meist nur einen gemeinsamen Siphon, an den beide Becken angeschlossen sind.
• Beide Becken laufen schlecht ab: Dann ist der Siphon oder das Rohr dahinter in der Wand verstopft.
• Wasser steigt in der Spüle, wenn die Spülmaschine abpumpt: Der Siphon oder die Leitung dahinter ist verengt. Die Maschine selbst ist dann meist in Ordnung.
• Die Spüle läuft frei, aber die Spülmaschine pumpt nicht ab: Dann liegt es eher an der Maschine, etwa an Sieb, Pumpe oder einem geknickten Schlauch. Hier helfen die Bedienungsanleitung des Herstellers und der Ratgeber Spülmaschine pumpt nicht ab.
• Auch andere Abflüsse gluckern oder laufen schlecht ab: Dann ist eine gemeinsame Leitung verstopft. Lassen Sie möglichst kein Wasser mehr laufen und lesen Sie unten weiter.

Schritt für Schritt: Küchenabfluss frei bekommen

Starten Sie vorher keine Spülmaschine mehr. Schöpfen Sie stehendes Wasser mit einem Becher in einen Eimer.

1. Heißes Wasser mit Spülmittel

Läuft das Wasser noch langsam ab, ist frisches Fett der wahrscheinliche Grund. Gießen Sie heißes Wasser mit einem kräftigen Schuss Spülmittel in mehreren Portionen nach. Das Spülmittel löst das Fett, das heiße Wasser macht es weich.

Nehmen Sie heißes Leitungswasser oder Wasser aus dem Wasserkocher, das nach dem Kochen einige Minuten gestanden hat. Siphon und Rohre in der Küche sind fast immer aus Kunststoff. Ältere Kunststoffrohre und Dichtungen vertragen kochendes Wasser schlecht. Außerdem verbrühen Sie sich leicht, wenn das Wasser zurückspritzt.

Gegen einen festen Pfropfen hilft heißes Wasser nicht. Welche weiteren Hausmittel es gibt und was sie können, steht im Ratgeber Abfluss verstopft – was hilft?.

2. Saugglocke an der Spüle und Doppelspüle

Steht das Wasser, ist die Saugglocke das wirksamste Werkzeug. Sie wirkt nur, wenn keine Luft entweichen kann:

1. Halten Sie den Überlauf mit einem feuchten Lappen zu.
2. Bei einer Doppelspüle verschließen Sie das zweite Becken mit dem Stöpsel oder einem nassen Tuch. Am besten drückt eine zweite Person darauf. Sonst entweicht der Druck durch das andere Becken.
3. Lassen Sie so viel Wasser ein, dass die Gummiglocke bedeckt ist.
4. Setzen Sie die Glocke dicht auf den Ablauf. Drücken Sie langsam und ziehen Sie dann kräftig. Der Zug löst den Pfropfen besser als der Druck.
5. Wiederholen Sie das einige Male und prüfen Sie, ob das Wasser abläuft.

Haben Sie schon einen chemischen Rohrreiniger eingefüllt, benutzen Sie keine Saugglocke. Die Lauge kann herausspritzen.

3. Siphon unter der Küchenspüle reinigen

Hilft die Saugglocke nicht, sitzt der Pfropfen oft im Siphon. Das ist das gebogene Rohrstück unter dem Becken, in dem Wasser als Geruchssperre steht. In der Küche sammelt sich dort besonders viel Fett.

1. Räumen Sie den Unterschrank aus, legen Sie ein Handtuch aus und stellen Sie einen Eimer unter.
2. Ziehen Sie Handschuhe an. Machen Sie ein Foto, bevor Sie etwas lösen. Die Dichtungen müssen später genauso zurück.
3. Ist eine Spülmaschine angeschlossen, schalten Sie sie aus. Ihr Ablaufschlauch steckt am seitlichen Geräteanschluss des Siphons und ist meist mit einer Schlauchschelle befestigt. Im Schlauch kann noch Restwasser stehen. Lösen Sie ihn nur, wenn er den Ausbau behindert.
4. Drehen Sie die Überwurfmuttern von Hand auf und nehmen Sie den Siphon ab. Bei einer Doppelspüle prüfen Sie auch das Verbindungsrohr zwischen den Becken.
5. Spülen Sie alle Teile mit heißem Wasser und Spülmittel aus. Reinigen Sie auch den Stutzen des Geräteanschlusses. Dort setzen sich gern Fett und Schmutz ab.
6. Leuchten Sie mit einer Taschenlampe in das Rohr, das in die Wand führt.

Eine ausführliche Anleitung mit allen Siphon-Arten finden Sie im Ratgeber Siphon reinigen.

4. Spirale in den Wandanschluss

Ist der Siphon sauber und das Wasser läuft trotzdem nicht ab, sitzt der Pfropfen im Rohr hinter der Wand. Dann hilft eine Rohrspirale. Führen Sie sie bei abgenommenem Siphon direkt in den Wandanschluss ein, nicht durch das Becken. Schieben Sie langsam und drehen Sie dabei, statt zu stoßen. Danach spülen Sie mit reichlich heißem Wasser nach, damit gelöstes Fett weiterfließt. Welche Spirale passt und wie Sie sie sicher benutzen, erklärt der Ratgeber Rohrreinigung mit Spirale.

Ursache, Anzeichen und Lösung im Überblick

Spülmaschine am Siphon: die Abflussseite

Der Ablaufschlauch der Spülmaschine endet in der Regel am Siphon der Spüle. Ist der Siphon verengt, drückt das abgepumpte Wasser in das Becken. Bleibt Wasser in der Maschine stehen, testen Sie zuerst die Spüle: Läuft auch sie schlecht ab, liegt das Problem am Abfluss und nicht an der Maschine. Achten Sie nach jeder Reinigung darauf, dass der Schlauch fest sitzt, dicht ist und nicht geknickt wird. Hersteller raten außerdem, regelmäßig ein Programm mit mindestens 60 °C laufen zu lassen. Wer immer kalt oder im Sparprogramm spült, lässt mehr Fett in Schläuchen und Leitungen zurück.

Kaffeesatz im Abfluss: hilft nicht, schadet eher

Kaffeesatz soll das Rohr scheuern und Gerüche binden. Das ist ein Mythos. Fachleute aus der Rohrreinigungsbranche halten den Tipp für falsch: Die Krümel verbinden sich mit Fett und anderen Ablagerungen zu harten Klumpen. Eine bestehende Verstopfung wird dadurch schlimmer. Kaffeesatz gehört in den Biomüll.

Was Sie besser nicht tun sollten

• Chemischen Rohrreiniger einfüllen. Die Laugen werden heiß, greifen Dichtungen an und lösen einen Fettpfropfen oft nur oberflächlich. Danach wird jede Arbeit am Siphon gefährlich. Mehr dazu im Ratgeber Chemische Rohrreiniger: Risiken.
• Fett „wegspülen“. Auch mit viel heißem Wasser hinterher wird Fett nur weitergetragen. Weiter hinten kühlt es ab und setzt sich dort fest, wo Sie nicht mehr hinkommen.
• Kochendes Wasser auf Kunststoff gießen. Siphon und Dichtungen können leiden. Heißes Wasser reicht.
• Mit Draht oder Kleiderbügel stochern. Das zerkratzt das Rohr und schiebt den Pfropfen tiefer.
• Die Spülmaschine weiterlaufen lassen. Solange die Spüle nicht frei abläuft, drückt jedes Abpumpen Schmutzwasser ins Becken.

Wenn das Fett tiefer sitzt: Fettpfropfen in der Leitung

Hinter der Wand läuft das Küchenrohr oft einige Meter waagerecht bis zum Fallrohr. Dort fließt das Wasser langsam und kühlt ab. Fett lagert sich deshalb auf der ganzen Länge an der Rohrwand ab.

Eine Spirale stößt durch einen solchen Pfropfen ein Loch. Das Wasser läuft wieder, aber der Belag an der Wand bleibt. Nach einigen Tagen oder Wochen ist das Rohr wieder zu. Das ist das typische Zeichen für eine verfettete Leitung.

Dann hilft eine Hochdruckspülung (ab 99 €). Eine Düse mit rückwärts gerichteten Strahlen zieht den Schlauch durch das Rohr und spült die Fettschicht von der Wand. Chemie ist dafür nicht nötig.

In Mehrfamilienhäusern teilen sich oft mehrere Küchen übereinander eine Leitung. Sammelt sich dort Fett, kommt bei den unteren Wohnungen Wasser in der Spüle hoch, wenn oben gespült wird. Als Mieter informieren Sie dann die Hausverwaltung oder den Vermieter.

Vorbeugung in der Küche

• Altes Bratfett abkühlen lassen, in einem Glas sammeln und in den Restmüll geben.
• Pfannen und Teller vor dem Spülen mit Küchenpapier auswischen.
• Ein Sieb im Spülbecken fängt Reis, Nudeln und Schalen ab.
• Kaffeesatz und Essensreste in den Bio- oder Restmüll.
• Nach dem Abwasch heißes Wasser mit etwas Spülmittel nachlaufen lassen.

Wie oft Sie Sieb, Siphon und Leitung reinigen sollten, zeigt der Putzplan im Ratgeber Abfluss reinigen.

Wann Sie einen Fachbetrieb rufen sollten

Rufen Sie einen Fachbetrieb, wenn:

• das Wasser trotz Saugglocke, Siphonreinigung und Spirale nicht abläuft,
• die Spüle nach kurzer Zeit immer wieder verstopft,
• mehrere Abflüsse betroffen sind oder Wasser in einem anderen Abfluss hochkommt,
• bereits ein chemischer Rohrreiniger im Rohr steht,
• der Siphon nicht zugänglich ist, etwa hinter einer Einbauküche.

Wir lösen die Verstopfung mit Spirale oder Hochdruck, ohne Chemie. Die Reinigung eines verstopften Küchenabflusses beginnt bei uns ab 89 €. Den verbindlichen Festpreis nennen wir Ihnen vor Arbeitsbeginn. Bezahlt wird erst nach der Arbeit, per EC-Karte, bar oder auf Rechnung. Telefonisch sind wir rund um die Uhr erreichbar.

Hinweis für ältere Menschen: Unter der Spüle knien, einen Eimer Schmutzwasser tragen und kräftig pümpeln ist anstrengend. Wenn Ihnen das schwerfällt, bitten Sie Angehörige um Hilfe oder rufen Sie uns an.

Häufige Fragen